El II Foro “Nutrición sobre la mesa” marca el inicio de la movilización nacional Todos Juntos 2026, proponiendo una política pública estructural para romper el ciclo de la pobreza.
En Colombia, el hambre ha dejado de ser una emergencia aislada para revelarse como un freno al desarrollo nacional. Con 392.000 niños menores de 5 años padeciendo desnutrición crónica, el país enfrenta una crisis cuyas secuelas son irreversibles: pérdida de puntos en el coeficiente intelectual, menor escolaridad y una reducción drástica de ingresos en la adultez.
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Ante este panorama, el II Foro “Nutrición sobre la mesa”, realizado en Uniandinos, se consolidó como un espacio de articulación entre el sector público, privado y la sociedad civil para proponer soluciones definitivas que inicien desde la primera infancia.
Una política pública para los primeros 1.000 días
Como resultado principal de este encuentro, la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO) presentó un documento de Política Pública para la erradicación de la desnutrición crónica. A diferencia de intervenciones anteriores, esta propuesta apuesta por una estrategia integral que actúa desde el embarazo y los primeros 1.000 días de vida, integrando salud, educación, acceso a agua y protección social.
“Durante años hemos hablado del hambre como un problema urgente, pero hoy tenemos que dar un paso más: entender que la desnutrición crónica infantil es el punto donde se define el futuro del país”, afirmó Juan Carlos Buitrago, Director Ejecutivo de ABACO. Según el directivo, erradicar esta condición es una decisión necesaria si Colombia aspira a mejorar en equidad y productividad.
Impacto económico y social en cifras
La magnitud del problema trasciende la infancia. Actualmente, más de 5,2 millones de adultos colombianos viven con las secuelas de la desnutrición crónica, lo que evidencia el impacto estructural en la economía del país. La falta de una nutrición adecuada en los primeros años se traduce en una menor competitividad nacional y mayor desigualdad, perpetuando un ciclo donde la pobreza genera hambre y el hambre impide salir de la pobreza.
Movilización ciudadana: 392.000 firmas por el futuro
El foro también activó la movilización nacional Todos Juntos 2026, que busca involucrar a la ciudadanía en esta causa. La meta es recolectar 392.000 firmas, una por cada niño que hoy padece desnutrición crónica en el territorio nacional. Este respaldo social pretende convertir la nutrición infantil en una prioridad de Estado indiscutible.
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Empresas como Jerónimo Martins (Ara), Grupo BIOS, Hyundai, PepsiCo y Terpel, entre otras, ya se han sumado a esta iniciativa, demostrando que la lucha contra el hambre requiere una respuesta colectiva. La invitación ahora se extiende a todos los colombianos para conocer y respaldar la propuesta a través de los canales digitales de ABACO y en el sitio oficial todosjuntos.com.co, enviando un mensaje claro: Colombia ya sabe qué hacer, ahora necesita decidir hacerlo.
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