En el marco de la Semana del Bienestar en las Américas se recalcó la importancia de una alimentación balanceada para el desarrollo de los jóvenes.
Este martes, durante la Semana del Bienestar en las Américas; la subdirectora de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del Ministerio de Salud, Elisa María Cadena, afirmó que hay que ponerle especial atención a los hábitos alimenticios de niños y adolescentes para su desarrollo.
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Cadena recordó que es importante que para favorecer la salud de músculos, huesos y dientes de los jóvenes; se debe procurar por aumentar el consumo diario de huevo, leche o productos lácteos: “Teniendo en cuenta que estos alimentos previenen enfermedades como la osteoporosis y las malformaciones dentales y óseas”.
Igualmente, en esta época de la vida es fundamental el consumo de frutas enteras y verduras, preferiblemente crudas, para mejorar la digestión, la salud de la piel y regular el peso.
Comer estos alimentos aporta vitaminas y minerales que mejoran el sistema inmunológico. “Puede escoger las que están en cosecha, que suelen ser más económicas”, indicó la subdirectora.
Para lograr una alimentación balanceada; se deben consumir leguminosas y granos, como fríjol, arveja y garbanzo, y en el mejor de los casos, que se coman dos veces a la semana; pues “estas facilitan la digestión y aportan un alto valor nutricional”, aseguró Cadena.
Minsalud recomienda una alimentación sana para niños y adolescentes
Adicionalmente, se recordó que el consumo de carnes tiene grandes beneficios para niños, adolescentes y mujeres; pues evita que desarrollen anemia y ayuda en los procesos de aprendizaje.
Por último, la subdirectora recomendó que para mantener hábitos alimenticios balanceados, estos deben ser acompañados de actividad física, y que “esta debe ser al menos de una hora al día”, concluyó.
Con información de comunicado de prensa de Ministerio de Salud y Protección Social
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Imagen: Sociedad Colombiana de Pediatría
