PepsiCo destaca su apoyo a pequeños y medianos productores, el uso de prácticas regenerativas y el impacto social de programas como ‘Mujeres, Agua y Reconciliación’.
En el marco del Día Mundial de la Papa, que se conmemora el 30 de mayo, PepsiCo Colombia reafirma su compromiso con la sostenibilidad agrícola y el desarrollo social en el campo. A través de una sólida red de abastecimiento en regiones como Cundinamarca, Boyacá y Antioquia, la compañía celebra más de dos décadas trabajando de la mano con productores locales que hoy son parte esencial de su cadena de valor.
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La papa es uno de los cultivos más representativos del país, con un impacto directo en la economía rural: genera alrededor de 264.000 empleos y beneficia a cerca de 100.000 familias colombianas. Cada año, PepsiCo adquiere unas 90.000 toneladas de papa, cultivadas principalmente por pequeños y medianos agricultores que han encontrado en esta alianza una fuente estable de ingresos y crecimiento.
Agricultura regenerativa para un futuro sostenible
En línea con su visión global de sostenibilidad, PepsiCo impulsa prácticas de agricultura regenerativa entre sus proveedores. Estas incluyen el uso de riego tecnificado, manejo nutricional del suelo y abonos verdes, con resultados medibles: una reducción del 36 % en las emisiones de gases de efecto invernadero, gracias también a tecnologías como estaciones meteorológicas que optimizan las decisiones agronómicas.
“Como empresa agroindustrial líder de alimentos y bebidas, en PepsiCo estamos comprometidos con el fortalecimiento de un sistema alimentario sostenible, la transformación de las cadenas agrícolas y el crecimiento del sector agroindustrial como un motor de desarrollo económico y social en Colombia”, afirmó María Paula Cano, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de PepsiCo para la región Andina.
Además, PepsiCo ha desarrollado infraestructura especializada como el Centro de Almacenamiento y Postcosecha en Tenjo (Cundinamarca), con capacidad para conservar hasta 20.000 toneladas de papa durante seis meses. Esta instalación equipada con refrigeración de última generación no solo asegura la frescura del producto, sino que mejora la eficiencia logística y fortalece el servicio a los productores.
Transformación social desde la raíz
El compromiso de PepsiCo también se extiende al ámbito social, a través de programas liderados por la Fundación PepsiCo, como ‘Mujeres, Agua y Reconciliación’. Esta iniciativa promueve la asociatividad rural, el fortalecimiento de capacidades organizativas y la equidad de género en zonas agrícolas.
Una de las historias que ejemplifican este impacto es la de Pilar Rodríguez, representante legal de ASOAGROTOCA, asociación campesina de mujeres en el municipio de Toca (Boyacá).
“Con este tipo de iniciativas, hemos mejorado la productividad en el campo, generando mejores resultados en las cosechas. Además, estamos aportando al cuidado del medio ambiente gracias a lo que hemos aprendido con la agricultura regenerativa. También hemos logrado bajar costos, porque usamos abonos verdes y biopreparados que funcionan de forma óptima. Ha sido un proceso de aprendizaje colectivo y por eso estamos muy agradecidos de que el proyecto haya llegado a Toca”, destacó Rodríguez.
Gracias a este acompañamiento, muchas asociaciones han logrado mejorar sus rendimientos, aumentar sus ingresos y comercializar sus productos a precios justos y sin intermediarios, generando bienestar y nuevas oportunidades para sus familias.
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Cada vez que un colombiano abre una bolsa de Papas Margarita, se conecta con el trabajo de cientos de agricultores locales que cultivan con responsabilidad, innovación y compromiso. PepsiCo recuerda que cada papa cuenta una historia: de esfuerzo, transformación y desarrollo sostenible, desde la tierra hasta la mesa.
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