El hotel Hyatt Regency Cartagena reafirma su compromiso ambiental al reducir el uso de plásticos y promover prácticas sostenibles.
Hyatt Regency Cartagena ha inaugurado una innovadora planta embotelladora dentro de sus instalaciones, alineándose con la estrategia global World of Care de Hyatt, que promueve el cuidado del planeta, las personas y la gestión responsable de los negocios. Esta iniciativa busca disminuir significativamente el impacto ambiental asociado al consumo de agua en botellas plásticas.
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La planta embotelladora utiliza tecnología de última generación para producir agua de alta calidad de manera eficiente y ecológica, eliminando la necesidad de transporte y reduciendo las emisiones de carbono. El proceso se basa en un riguroso sistema de filtración que garantiza la pureza y seguridad del agua, empleando técnicas de ósmosis inversa y desinfección para eliminar impurezas y microorganismos. El producto final cumple con los más altos estándares de calidad y cuenta con las certificaciones gubernamentales requeridas por el INVIMA.
Resultados positivos y reducción de residuos.
Durante 2023, el hotel implementó dispensadores de agua en sus restaurantes, logrando una reducción del 40% en la compra de botellas de plástico. Con la nueva planta, se envasará agua potable tratada en botellas de vidrio reutilizables, lo que permitirá al hotel dejar de adquirir aproximadamente 70,000 botellas plásticas al año, equivalentes a 1.5 toneladas de residuos plásticos.
«En Hyatt Regency Cartagena, estamos comprometidos con el bienestar de nuestro entorno y de las generaciones futuras. La planta embotelladora es un testimonio de nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad, y refleja nuestra dedicación a crear un impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente«, declaró Francisco Hernández, gerente general del hotel.
Iniciativas adicionales en pro del medio ambiente
Además de la planta embotelladora, el hotel ha implementado diversas medidas para reducir el consumo de energía, gestionar responsablemente los residuos y promover la conservación del agua. Entre estas iniciativas destacan:
- Colaboración con la Cooperativa de Reciclaje CORECA: Una organización sin ánimo de lucro que genera empleo y mejora las condiciones de vida de los recicladores en Cartagena.
- Eliminación de utensilios plásticos de un solo uso: Sustituidos por dispensadores recargables, bolsas de tela y utensilios de cartón.
- Uso de productos químicos biodegradables: Que representan el 60% del total utilizado por el hotel.
- Instalación de sistemas de reciclaje de agua de lluvia: Y adopción de prácticas enfocadas en el ahorro de energía, agua y gas natural, así como en la gestión integral de residuos y la sensibilización del personal.
Compromiso con la comunidad
Para 2025, el hotel se ha aliado con la fundación «Alimentar» para aportar los alimentos no utilizados durante su operación a comedores comunitarios infantiles, contribuyendo al desarrollo integral de niños en situación de vulnerabilidad y apoyando su crecimiento y educación.
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Estas acciones reflejan la visión de futuro del hotel y su firme compromiso con la sostenibilidad, la responsabilidad ambiental y el apoyo a las comunidades locales. La planta embotelladora del Hyatt Regency Cartagena ejemplifica cómo adoptar prácticas más sostenibles y responsables puede beneficiar no solo a la industria hotelera, sino al planeta en su conjunto.Fuentes
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