
El festival gastronómico de impacto social más importante del país regresa en febrero de 2026 al Parque El Country con un recorrido culinario por las regiones de Colombia y una apuesta por la transformación social.
Bogotá se prepara para recibir una nueva edición del Alimentarte Food Festival 2026, uno de los eventos gastronómicos y sociales más relevantes del país, que este año rendirá homenaje a la riqueza culinaria de las regiones de Colombia. La cita será los días 7, 8, 14 y 15 de febrero, en el Parque El Country, con una programación que combina gastronomía, cultura, emprendimiento y solidaridad.
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Organizado por la Fundación Corazón Verde, el festival espera reunir a cerca de 40.000 asistentes, consolidándose como un espacio donde la cocina se convierte en un vehículo de encuentro, memoria e impacto social.
Un recorrido por las regiones gastronómicas de Colombia
En su edición número 25, Alimentarte propone un viaje sensorial por las nueve regiones gastronómicas del país, exaltando los ingredientes, saberes y tradiciones que definen la identidad culinaria colombiana. El recorrido incluirá propuestas inspiradas en San Andrés e Islas, la Región Caribe, Santanderes, Antioquia y Viejo Caldas, Pacífico, Amazonía y Orinoquía, Tolima Grande, Altiplano Cundiboyacense y Bogotá.
Según la organización, el festival busca destacar “la identidad, la memoria y la biodiversidad de los territorios” a través de experiencias gastronómicas que conectan al público con las raíces culturales del país.
Más de 120 expositores y restaurantes destacados
La edición 2026 contará con más de 120 expositores, entre ellos 70 de los mejores restaurantes de la ciudad, 12 participantes de mercados gastronómicos de productos sostenibles y 40 emprendimientos apoyados en alianza con la Secretaría de Desarrollo Económico.
Entre los restaurantes y marcas participantes se encuentran propuestas reconocidas como Crepes & Waffles, Amor Perfecto, Colo Coffee, Cinnabon, Rica Lechona, JF Paellas Cali, Innato Cocina, Rogelio Red Tacos, Santo Piquete, Teriyaki, entre muchos otros, además de cocineros tradicionales y emprendimientos regionales que enriquecerán la experiencia.
Esta diversidad permitirá a los asistentes disfrutar de sabores tradicionales, cocina contemporánea y propuestas innovadoras, todo en un mismo espacio.
Una experiencia integral para toda la familia
Alimentarte Food Festival 2026 está diseñado como un evento incluyente y familiar. Durante los cuatro días, el público podrá disfrutar de zonas gastronómicas regionales, mercados de productos locales, Beer Garden, actividades culturales y espacios pensados para grandes y chicos.
El festival contará con zona de tejo y bolirana, inflables para niños y una programación cultural que complementa la experiencia culinaria. Además, será un evento pet friendly, permitiendo el ingreso de mascotas.
En línea con ediciones anteriores, el evento mantendrá su modalidad cashless, aceptando únicamente pagos con tarjetas débito, crédito y medios digitales, con el fin de agilizar la experiencia de los asistentes.
Gastronomía con propósito social
Desde su creación en 2002, Alimentarte se ha consolidado como una plataforma donde la gastronomía se convierte en una herramienta de transformación. De acuerdo con la Fundación Corazón Verde, “todos los excedentes del evento son destinados a los programas sociales” que apoyan a viudas, huérfanos de policías y policías en condición de discapacidad, víctimas de la violencia en Colombia.
A lo largo de su historia, el festival ha contribuido a la entrega de más de 370 soluciones de vivienda, la educación de más de 8.600 niños huérfanos de policías y el acompañamiento psicológico de más de 8.000 familias, además de generar empleo y dinamizar la economía local.
Apoyo institucional y patrocinadores
La edición 2026 se realizará en colaboración con la Policía Nacional y el Departamento de Bomberos, y contará con el respaldo de marcas como Colgas, Koller, Harinera del Valle, TuBoleta, Urbaser, Tejo La Embajada, Be One, General Motors y Aperol, aliados clave para el desarrollo del evento.
Fechas, lugar y boletería
El Parque El Country, ubicado en la calle 127 #11D-90, será nuevamente el escenario de este festival, que abrirá sus puertas de 11:00 a. m. a 7:00 p. m. durante cada jornada.
La boletería estará disponible próximamente en TuBoleta.com y en taquilla los días del evento. El valor de la entrada será de $13.000, con una promoción 2×1 para compras previas al 7 de febrero, contribución que apoya directamente las labores sociales de la Fundación Corazón Verde.
Con esta edición, Alimentarte Food Festival reafirma su propósito de unir sabor, cultura y solidaridad, celebrando la diversidad gastronómica de Colombia mientras genera un impacto positivo y tangible en la sociedad.
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