Del 12 al 21 de septiembre, ocho ciudades del país vivirán el evento gastronómico más esperado para elegir la mejor hamburguesa de pollo de Colombia.
La cocina colombiana se prepara para una verdadera fiesta gastronómica con el inicio del Festival del Pollo Colombiano 2025, organizado por Fenavi. Durante diez días, del 12 al 21 de septiembre, más de 260 restaurantes en ocho ciudades del país competirán por conquistar el paladar de miles de comensales con sus creaciones de Pollo Burger, una iniciativa que combina innovación, talento y mucho sabor.
Le puede interesar: A 10 años de la Ley Rosa Elvira Cely, el feminicidio sigue cobrando vidas en Colombia
El festival tendrá lugar en Bogotá, Medellín, Cali, Bucaramanga, Barranquilla, Manizales, Armenia y Pereira, ciudades en las que los restaurantes participantes presentarán recetas únicas de hamburguesas de pollo. Cada preparación buscará destacarse por su creatividad, presentación y, por supuesto, por un sabor inolvidable.
Se estima la asistencia de más de 300.000 personas, quienes tendrán la oportunidad de degustar y votar por su Pollo Burger favorita. Al finalizar el evento, en cada ciudad se premiará a un restaurante con la Estrella “El Pollo de Oro 2025”, un galardón que reconoce la excelencia en innovación y calidad dentro de la categoría.
Cómo participar en el Festival del Pollo Colombiano
Los interesados en hacer parte de esta experiencia gastronómica podrán consultar el listado de restaurantes participantes en la página oficial www.festivaldelpollo.com. Cada Pollo Burger tendrá un costo de $19.000, lo que facilita el acceso a todos los asistentes que quieran probar distintas opciones.
Para votar por la mejor hamburguesa, los comensales deberán escanear un código QR disponible en los restaurantes, que los llevará directamente a la plataforma de votaciones en línea. De esta forma, el público se convierte en jurado y tendrá en sus manos la elección de los ganadores.
Cifras que reflejan el éxito del festival
La edición pasada del Festival del Pollo Colombiano dejó resultados históricos. Se registraron ventas superiores a los $18.000 millones, lo que demostró no solo la popularidad del evento, sino también su impacto positivo en la industria gastronómica nacional.
Este año, la expectativa es aún mayor. Fenavi espera superar la cifra de la edición anterior, consolidando el festival como uno de los encuentros culinarios más importantes del país.
Además de resaltar el sabor y la versatilidad del pollo colombiano, el festival también busca apoyar a los avicultores y restaurantes del país. Según cifras de ACODRES, las ventas en el sector han disminuido frente al año pasado, por lo que este evento se convierte en un impulso clave para dinamizar la industria y atraer nuevamente a los comensales.
Una experiencia que une tradición e innovación
El Festival del Pollo Colombiano es mucho más que una competencia gastronómica. Se trata de una oportunidad para celebrar la diversidad culinaria, promover el consumo del pollo como proteína estrella de la dieta colombiana y, al mismo tiempo, motivar la creatividad de los chefs y cocineros locales.
Cada hamburguesa presentada será una combinación de técnicas, ingredientes y propuestas que buscan reinterpretar el sabor del pollo en versiones modernas y sorprendentes. Desde preparaciones tradicionales con un giro innovador hasta mezclas atrevidas con salsas, especias y toques internacionales, el público encontrará una amplia gama de sabores en un solo evento.
Una cita imperdible para los amantes de la buena comida
Con el respaldo de Fenavi Fonav, el festival se consolida como una plataforma que conecta a productores, restauranteros y consumidores alrededor de un mismo objetivo: disfrutar de la mejor gastronomía nacional y apoyar a la industria avícola del país.
Lee también: El Migao está Pegao regresa con Chocolate Corona y Galletas Ducales para conquistar más hogares en Colombia
La invitación está abierta para que los colombianos se sumen a esta experiencia culinaria que promete sorprender en cada bocado. Del 12 al 21 de septiembre, las calles de ocho ciudades vibrarán al ritmo de la creatividad y el sabor, y al final, los asistentes habrán elegido a los ganadores de la Estrella “El Pollo de Oro 2025”.
Noticias destacadas
- Juanes lanza JuanesTeban un viaje conceptual a la dualidad entre el rock y la cumbia
- MUBI estrena en exclusiva «Fue solo un accidente», la obra maestra de Jafar Panahi
- LG Electronics triunfa en el iF Design Award 2026 con 26 galardones a la excelencia
- Alcalde Galán da inicio a los trabajos del nuevo estadio Nemesio Camacho El Campín
- Colombianos pasan 50 días al año frente a una pantalla: la importancia de darse un respiro
Únete a Google News, Facebook, Twitter, Instagram, Tiktok, Threads, LinkedIn, YouTube, Canal de WhatsApp y sé Miembro en Zona Captiva.
