
Burgerville 2025 llega por primera vez a la ciudad de Medellín con una propuesta innovadora y sabores únicos.
El festival gastronómico Burgerville, tras su rotundo éxito en Bogotá, aterriza en Medellín con una experiencia retrofuturista que promete revolucionar el mundo de las hamburguesas. Del 22 al 24 de marzo, el Aeroparque Juan Pablo II será el epicentro de este evento, que combina gastronomía, innovación y cultura pop.
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Burgerville se ha caracterizado por su concepto temático, explorando décadas icónicas como los 50, 70 y 90. Este año, Medellín será testigo de una edición retrofuturista, alineada con el espíritu vanguardista de la ciudad.
Alejandro Escallón, cofundador de The Gula Group y creador de B.eats, destacó la importancia de la llegada del festival a Medellín: “Cada año buscamos innovar. Sabemos que la industria gastronómica de Medellín ha crecido enormemente, con una oferta exigente y de alta calidad. La acogida de los restaurantes ha sido excelente”.
Restaurantes seleccionados y creaciones exclusivas
A través de una curaduría liderada por B.eats, se seleccionaron los mejores restaurantes de Medellín y Bogotá. Cada establecimiento creará una hamburguesa y un acompañamiento especial para el evento, ofreciendo una experiencia única a los asistentes.
Algunas de las hamburgueserías participantes en Medellín incluyen: All Day Café x Juan Burger, Altar Taquería, Andes Burger, Barrio Burger, Chef Burger, Classic Diner y Home Burgers, entre otros. Desde Bogotá llegarán reconocidos nombres como Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes, Min Burger y Sir Frank.
Laura Sánchez, cofundadora y directora comercial de The Gula Group, destacó: “Queremos seguir impulsando el desarrollo gastronómico de Colombia y también la industria de los eventos experienciales. Burgerville no solo es una plataforma para los restaurantes, sino también un espacio para crear planes diferentes, creativos y divertidos”.

Franja horaria y beneficios exclusivos
El festival estará dividido en franjas horarias para garantizar una experiencia cómoda y organizada:
- Sábado 22 y domingo 23 de marzo:
- 11:00 a. m. – 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad hasta las 4:00 p. m.)
- 4:00 p. m. – 10:00 p. m. (Exclusivo para mayores de edad)
- Lunes 24 de marzo (Family Day):
- 11:00 a. m. – 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)
- 4:00 p. m. – 8:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)
Los tarjetahabientes Mastercard débito y crédito podrán acceder a descuentos exclusivos del 10% en la compra de entradas y consumo en restaurantes y barras durante el evento.
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Burgerville Medellín no solo promete ser una fiesta para los amantes de las hamburguesas, sino también un punto de encuentro para la innovación y la cultura gastronómica. Para más información, sigue a @bogotaeatsfest en Instagram.
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