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La ‘Zona L’ de Bogotá se viste de fiesta con la llegada del Mundial del Sabor

La 'Zona L' de Bogotá se viste de fiesta con la llegada del Mundial del Sabor
Imagen de. Cortesía

Del 27 al 29 de junio de 2026, unas 86 lechonerías de la localidad de Rafael Uribe Uribe protagonizarán la quinta edición del Festival de la Lechona.

La pasión por el fútbol y el sabor de la tradición colombiana se encontrarán en un mismo escenario durante la quinta edición del Festival de la Lechona. Este año el evento llega bajo el concepto “El Mundial del Sabor”, una apuesta narrativa y cultural que convierte a la reconocida ‘Zona L’ de Rafael Uribe Uribe en la gran cancha gastronómica de Bogotá. El festival hace parte del programa distrital Sabor Bogotá, liderado por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, que desde 2024 viene posicionando al sector gastronómico como orgullo de la ciudad.

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Del 27 al 29 de junio, la localidad abrirá sus puertas para recibir a miles de bogotanos y también visitantes de otras ciudades o países en una experiencia que mezclará gastronomía, cultura, música y celebración popular alrededor de uno de los platos más emblemáticos de la tradición colombiana, considerado entre los mejores platos de cerdo del mundo. Esta edición adquiere una dimensión especial al coincidir con el Mundial de Fútbol 2026. El sábado 27 de junio, primer día del festival, se disputará el encuentro Colombia vs. Portugal por fase de grupos, uno de los partidos de mayor expectativa, convirtiendo a este evento gastronómico en un escenario de encuentro colectivo alrededor de la emoción futbolera.

Innovación gastronómica y puntos de encuentro en la localidad

Durante tres días, cerca de 86 establecimientos lechoneros ofrecerán como plato principal la lechona tradicional, con una porción especial del festival a solo 12 mil pesos. Además de esta receta clásica, los asistentes podrán disfrutar de innovadoras propuestas gastronómicas como hamburguesas, tacos, empanadas, picadas, conos y otras preparaciones que exaltan los sabores y saberes heredados de generaciones provenientes principalmente del Tolima y el Huila. El festival también contará con programación cultural, presentaciones musicales, danza, muestras folclóricas y actividades familiares.

El Festival de la Lechona se desarrollará en los tradicionales corredores gastronómicos de la localidad: la Avenida Caracas, entre calles 27 y 28C sur; la Calle 27 sur, entre avenida Caracas y carrera 12H; y la Calle 28 sur, entre carrera 19 y avenida Caracas. Esta celebración es posible gracias al trabajo articulado entre la Asociación de Lechoneros de la Zona L, la Alcaldía Local de Rafael Uribe Uribe y entidades distritales que se suman para garantizar un evento seguro, organizado y pensado para el disfrute de toda la ciudadanía.

Orgullo local y reconocimiento internacional

Las autoridades locales expresaron el gran valor que representa esta festividad para el desarrollo cultural y social del sector. Al respecto, la funcionaria de la administración local resaltó el impacto que tiene este evento culinario en la comunidad y la identidad de los habitantes:

“El Festival de la Lechona representa el orgullo, la tradición y el trabajo de cientos de familias que durante décadas han construido historia en nuestra localidad. Este año, con ‘El Mundial del Sabor’, queremos que Bogotá viva una gran fiesta colectiva en la que se unan la pasión futbolera, nuestra cultura popular y el sabor que nos identifica como territorio”, afirmó la alcaldesa local, Diana Carolina Sánchez Castillo.

Por su parte, desde la Oficina de Turismo de Bogotá se destacó el excelente posicionamiento que ha alcanzado esta preparación típica tanto en el país como en los listados internacionales de gastronomía:

“La lechona es mucho más que un plato tradicional: es una expresión de la diversidad cultural y gastronómica que caracteriza a Bogotá. Nuestra ciudad ha acogido esta tradición y la ha convertido en parte de su identidad, consolidando a la Zona L como uno de los principales referentes gastronómicos de la capital. Además, la lechona colombiana fue reconocida como el mejor plato del mundo en los Taste Atlas Awards 2024-2025, un logro que llevó los sabores de nuestro país al escenario internacional. El Festival de la Lechona es una oportunidad para que bogotanos, visitantes y turistas descubran por qué Bogotá se consolida cada vez más como un destino gastronómico de talla mundial, a través de experiencias que unen tradición, cultura, emprendimiento y orgullo de ciudad”, afirmó Ángela Garzón, directora de la Oficina de Turismo de Bogotá.

Diversidad cultural y el llamado a la convivencia en paz

El enfoque del festival busca reflejar la riqueza cultural de las distintas regiones que conviven en la capital del país. Desde la Secretaría de Cultura se hizo énfasis en la importancia de disfrutar de estas jornadas festivas manteniendo el respeto mutuo durante las celebraciones deportivas y culinarias:

“En Bogotá converge la diversidad étnica, regional, artística y creativa que representa culturas, acentos, tradiciones y saberes. El Festival de la Lechona es muestra de ello, nos enorgullece y emociona seguir impulsando este encuentro gastronómico desde ‘Sabor Bogotá’, y que, además, se integre a la fiesta futbolera, para lo que hacemos un llamado a vivir de estas celebraciones en paz y poniendo siempre primero la vida por encima de cualquier diferencia con otras u otros”, añade Angélica Martínez, subsecretaria de Cultura Ciudadana.

Finalmente, los comerciantes y productores de la ‘Zona L’ se reportaron listos para atender de la mejor manera a los comensales que se acerquen durante el puente festivo de San Pedro y San Pablo, uniendo el sentimiento de la hinchada con el trabajo del gremio:

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“Para la Asociación de lechoneros Zona L, este festival es la oportunidad perfecta para demostrar la grandeza de nuestro gremio. Cerca de 86 familias nos hemos puesto la camiseta para recibir a Bogotá en la cancha gastronómica más grande de la ciudad. El 27 de junio vamos a gritar los goles de nuestra Selección Colombia con un buen plato de lechona en la mano. Los comerciantes locales somos un solo equipo y estamos listos para atenderlos con amor y la tradición tolimente», afirmó Marleny Espinosa, presidenta del gremio lechonero de la Zona L.

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