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Nestlé y la OIT fortalecen el trabajo decente en el café

Nestlé y la OIT fortalecen el trabajo decente en el café
Imagen de: Cortesía

Nestlé y la OIT ampliaron su alianza para promover los derechos laborales y la contratación equitativa en la cadena de suministro del café en Colombia.

Nestlé y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) anunciaron la ampliación de su alianza estratégica para fortalecer los derechos laborales en la cadena de suministro del café en Colombia, Brasil y México. La iniciativa fue presentada durante el Encuentro Nacional de Laboristas organizado por la ANDI en Barranquilla.

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El nuevo proyecto regional tendrá una duración de dos años y estará enfocado en promover la contratación equitativa, la seguridad y salud en el trabajo y la construcción de cadenas de valor más resilientes e inclusivas dentro del sector cafetero.

Colombia será uno de los países priorizados en la iniciativa

En el caso de Colombia, el proyecto centrará sus acciones en los departamentos del Huila y Risaralda, donde se desarrollará un diagnóstico con más de 500 trabajadores temporales para identificar los principales desafíos relacionados con las condiciones laborales, especialmente en temas de contratación y seguridad en el trabajo.

La iniciativa, denominada globalmente «De la contratación equitativa a la protección de los trabajadores en las cadenas de suministro del café», busca generar aprendizajes que puedan ser replicados en otros mercados cafeteros a nivel mundial.

La OIT destaca la importancia del trabajo decente en el sector cafetero

El sector cafetero tiene un papel fundamental en la economía colombiana. Según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, esta actividad genera empleo para más de 500.000 familias y constituye el sustento de aproximadamente 2,7 millones de personas en el país.

Sin embargo, persisten desafíos relacionados con el trabajo decente, particularmente entre trabajadores temporales y migrantes que participan en distintas etapas de la producción.

“La producción de café genera ingresos directos para cerca de 800.000 personas en Colombia”, resaltó Italo Cardona, director de la Oficina de la OIT para los Países Andinos. “Con esta iniciativa buscamos acompañar los esfuerzos del sector para fortalecer capacidades y continuar promoviendo entornos de trabajo seguros y saludables, que permitan avanzar en la promoción del trabajo decente para las comunidades productoras de café”, dijo.

Nestlé busca fortalecer los derechos laborales en la cadena del café

Para Nestlé Colombia, esta nueva fase de cooperación representa un avance significativo en materia de sostenibilidad y derechos humanos dentro de la cadena de suministro del café.

“Esta alianza representa un paso importante para avanzar en la promoción de los derechos humanos en las cadenas de suministro del café. Trabajar de la mano con la OIT nos permite avanzar más rápido hacia cadenas de valor más resilientes e inclusivas, sumando la experiencia de Nestlé en el trabajo con comunidades cafeteras a las capacidades técnicas y de diálogo social de la OIT”, señaló Felipe González, presidente de Nestlé Colombia.

La OIT también facilitará espacios de diálogo entre gobiernos, empleadores y trabajadores para identificar y abordar los principales factores asociados a los déficits de trabajo decente y a los riesgos laborales presentes en la cadena productiva del café.

El Plan NESCAFÉ respalda la estrategia de sostenibilidad

El proyecto cuenta con el respaldo del Plan NESCAFÉ, programa global de sostenibilidad de Nestlé que en Colombia ha acompañado a cerca de 19.000 caficultores durante más de 15 años.

A través de esta iniciativa, la compañía ha impulsado prácticas orientadas a fortalecer la sostenibilidad de la caficultura, mientras que la OIT ha promovido acciones enfocadas en la formación, certificación de competencias y fortalecimiento del diálogo social dentro del sector.

Asimismo, el proyecto contribuirá a la Iniciativa de Contratación Equitativa de la OIT y al programa Seguridad+Salud para Todos, especialmente mediante el Fondo Visión Cero, orientado a garantizar entornos de trabajo seguros y saludables.

La sostenibilidad y los derechos laborales son prioridad para el sector cafetero

Con esta nueva alianza, Nestlé y la OIT buscan seguir construyendo cadenas de valor más sostenibles, inclusivas y resilientes, en las que la protección de los derechos laborales sea un elemento fundamental para el desarrollo de las comunidades cafeteras.

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La iniciativa también busca consolidar modelos productivos que contribuyan al bienestar de los trabajadores y al fortalecimiento del sector cafetero colombiano en el largo plazo.

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