Vivir de la pastelería, un sueño hecho realidad para los emprendedores que buscan capacitarse en técnicas contemporáneas.
El sector de la repostería artesanal continúa posicionándose como una alternativa rentable para el desarrollo de negocios independientes. La demanda constante de propuestas creativas para eventos y celebraciones impulsa a los creadores a buscar herramientas de capacitación técnica de alto nivel.
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En este panorama, la actualización en tendencias de diseño y el dominio de insumos modernos resultan fundamentales para convertir la afición culinaria en un proyecto productivo sostenible.
Semana de capacitación gratuita en técnicas de crema de mantequilla
Desde el 24 hasta el 30 de agosto se llevará a cabo la jornada formativa Pastelera Pro Buttercream Edition. El encuentro pedagógico se transmitirá en directo a través de plataformas digitales sin costo de inscripción para los asistentes.
La instrucción estará a cargo de la repostera Luisa Quiroz, referente en el diseño de tortas en el país. La agenda abarca el proceso completo de elaboración, desde la preparación de las bases reposteras hasta el montaje y acabado final con estándares del mercado actual.
Proyección profesional y registro de participación
La metodología en línea permitirá la interacción en tiempo real entre la instructora y los estudiantes para resolver dudas técnicas durante las sesiones. Esta iniciativa busca brindar herramientas conceptuales a quienes desean iniciar su trayectoria en la decoración comercial.
«Mi negocio empezó como una alternativa para generar ingresos, me formé y mi propósito se ha convertido en formar y desarrollar el talento de cerca de diez mil personas, que hoy han recibido los programas de formación conmigo», afirma Luisa Quiroz, cake designer.
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De este modo, vivir de la pastelería, un sueño hecho realidad para los emprendedores, se consolida mediante el acceso a procesos educativos estructurados. Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción en el portal oficial del programa.
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